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News

Krautingerwoche & Genussherbst 2021

Beim Kultur- und Genussherbst & Wildschönauer Krautingerwoche 2021 stand einiges am Programm.

Bei der 17. Krautingerwoche Wildschönau udn bei den Veranstaltungen von kultur Wildschönau gab es einiges zu erleben.

Auftakt war bei strahlendem Herbstwett das Weisenbläsertreffen am Schatzberg.
Verschiedene Bläsergruppen wanderten am Berg von Station zu Station. Musikfreunde kamen voll auf ihre Kosten.

Bei wöchentlichen Hof zu Hof Wanderungen für Urlaubsgäste wurden Krautingerbauern im Zauberwinkl / Oberau besucht. Bei der gemütlichen Wanderung mit Start beim TVB zum Schellhornhof, Eadhof bis zum Steinerhof gab es interessante Einblicke in die Arbeit der Krautingerbauern.

Das Kulturprogramm konnte sich sehen lassen:
Kabarett mit Gabriel Castaneda und Musik-Comedy Lindner& Trenkwalder
Das kongeniale Duo Marcus Linder & Hubert Trenkwalder führt auf eine Weltreise der Musik und lud mit Shaken ein.

Köstliche Gerichte aus der Rübe gabe es in einigen Gasthäusern in der Region, unter anderem Rüben-Schlutzkrapfen, Erdäpfeltascherl, Carpaccio und natürlich die schmackhafte Rübensuppe.

Ausserdem: Letzter Handwerksmarkt der Saison, Brotbacken und vieles mehr ...

Krönender Abschluß der Krautingerwoche war die "Krautinger Roas" für Einheimische am Roggenboden / Oberau

Jeder kennt den Krautinger und fast jeder hat seinen Lieblings-Schnaps zu Hause.
Die Geheimnisse der Erzeugung & der Brennkunst sind aber selbst vielen Einheimischen nicht bekannt! 
Gerade deshalb war die Krautinger Wanderung am 03. Oktober so interessent.
Bei besten Herbstwetter führte die gemütliche "Reise" vom Stödlerhof/ Familie Thaler, weiter zum Hintertiefenhof/ Familie Gruber und zum Bichlinghof/ Familie Unterberger. Viel Wissenswertes konnten die ca. 30 Teilnehmer auf den Höfen erfahren.  Alle Geheimnisse wurden natürlich nicht verraten!
Dank der Begleitung von "Krautinger-Guide" Rainer Silberberger war es eine kurzweiliger und netter Nachmittag für alle.

Richtig spannend wird es dann Anfang November!
Auch heuer gibt es wieder die beliebten Krautinger-Verkost-Sets für Daheim.
7 Krautingerbauern stellen sich der Wahl zum "Krautinger des Jahres 2021".
Die Kostproben der verschiedenen Krautinger können gemütlich zu Haus probiert werden. (Die Sets sind leider ausverkauft.)

Aus allen zurückgeschickten Wahlkarten wird Anfang November der Favorit  und somit "Krautinger des Jahres 2021" präsentiert und gekürt. Man darf gespannt sein, wer heuer die  Trophäe holt.