Infos von A bis Z
Hotel Platzl
Genusswirt in Auffach
Öffnungszeiten:
15.12.2022 - 09.04.2023
Täglich
Kontakt:
Jochen Fill
Dorf, Auffach 177
6313 Wildschönau
Tel.: +43 5339 8928
Email:
hotel@platzl.at
Website: www.platzl.at
Tiroler sowie Internationale Küche:
Zweierlei vom Wildschönauer Berg Lamm mit Rosmarienkartoffeln und Zuckerschoten,
Hirschschnitzel im Kürbiskernmantel mit Kartoffelkroketten und Rosenkohl
Pochiertes Lachsfilet in Kartoffelkruste auf Gemüseragout
Schlipfkrapferl aus dem Genuss – Region – Osttirol mit Bergkäsestreifen und brauner Butter
In der Platzl-Küche wird vorwiegend frische Produkte von heimischen Bauern verarbeitet.
Saisionale Schwerpunkte finden sich immer wieder auf der Speisekarte.
Sitzplätze: 120