Tirol ist ein Land zum Genießen. Und das nicht nur für die Augen und die Seele, sondern speziell für den Gaumen.
Die Qualitätsinitiative "Bewusst Tirol" vereint Landwirtschaft, Tiroler Lebensmittelhändler und Tourismusbetriebe.
In der Wildschönau werden 12 engagierte Betriebe (Gasthäuser und Unterkunftsbetriebe) mit der "Bewusst Tirol" Münze ausgezeichnet! "Bewusst Tirol" Betriebe verwenden nachweislich vorwiegend Tiroler Lebensmittel.
Die Auszeichnung „Bewusst Tirol“ ist auch ein Wegweiser für Konsumenten und Gäste, die Tirol am Teller genießen möchten.
Der primäre Zweck der Initiative „Bewusst Tirol“ welche von der Agrarmarketing Tirol ins Leben gerufen wurde ist es, die Tiroler Wirtschaft, Landwirtschaft und den Tourismus nachhaltig zu unterstützen. Dieses Ziel soll erreicht werden, indem das Bewusstsein sowie die Wertschätzung für Tiroler Produkte in der eigenen Bevölkerung und bei den Gästen gestärkt wird.
Ob hervorragende Milch, ausgezeichnetes Fleisch oder frisches Gemüse aus Tirol – Regionalität wird in der Wildschönau großgeschrieben!
Das kleinste 4**** Hotel Österreichs, das Landhaus Marchfeld ist Partner bei der Initiative "Bewusst Tirol". Das Frühstücksbuffet wird aus ausgezeichneten Produkten zusammengestellt.
Am Biobauernhof Hinteraltensberg werden neben Lebensmitteln aus der Umgebung auch noch Produkte aus eigener Landwirtschaft verwendet (ua. auch Wild)
Im Hotel Silberberger**** wird besonders großer Wert auf frische und möglichst aus der Region stammende Lebensmittel gelegt.