Tiroolse schnaps uit de Wildschönau
Schnapsspecialiteiten
In de Wildschönau wordt niet uitsluitend de befaamde Krautinger schnaps geproduceerd, maar ook andere edele schnaps van regionale vruchten.
Vruchtenschnaps en likeur van frambozen en bessen of andere vruchten horen er gewoon bij als digestief na het eten. De schnapsstokers in de Wildschönau vinden het belangrijk fruit van hoge kwaliteit te gebruiken. Bij de Zwecklhof boerderij zijn zeer uitzonderlijke schnaps-soorten te verkrijgen zoals sleepruimen, wilde lijsterbessen of het destillaat van peren.
Boerderij winkeltje
De Bauernladl (boerderij winkeltje) in Oberau heeft een groot assortiment aan heerlijke streekproducten. De producten worden vers aangeleverd door de lokale boeren uit de Wildschönau. Schnaps, kaas, likeur, vleeswaren, kruidenzout, marmelade een vele andere kwaliteitsproducten van de boerderij worden verkocht in het winkeltje in het centrum van Oberau.