KäseSpezialitäten Von Tiroler Almen
Käseprodukte Tirol Wildschönau
Aus guter Milch von zufriedenen Kühen aus den Wildschönauer Almen wird ausgezeichneter Käse erzeugt. Käseprodukte sind im Sommer direkt auf der Alm oder ganzjährig im Bauernladl erhältlich.
Tiroler Käse Und andere Produkte
Hervorragende Käsespezialitäten werden auf der Schönangeralm in Auffach und auf der Holzalm am Markbachjoch in Niederau erzeugt. Der Käse kann auf der Alm gekauft werden. Käseführungen für Gruppen und einzelne Gäste geben einen guten Einblick in die Käseproduktion.
Hoch interessant ist ein Besuch im Kräutergarten am Hintersalcherhof. Auf 700 m² gedeihen verschiedenste Kräutergattungen, die im Rahmen der geführten Kräuterwanderung, begutachtet werden können.
Der Wildschönauer Genussabend, der regelmässig in Oberau stattfindet, wird wechselnde Landwirte mit ihren Produkten bereichert.
